Tomate ancienne Mix

Nos tomates anciennes mix, en direct de nos producteurs, seront là tout l’été pour vous donner de la douceur! Profitez de ce mix de tomates anciennes pour découvrir ou redécouvrir de nouvelles variétés colorées et pleines de saveurs.

 

Agriculture biologique

Origine : France

Cat II

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3,45€ ( 6,90 € / kg )

UGS : ND Catégorie : Étiquette :
Fiches producteurs :
Francois Abillard / Bio Terre Avenir
Philippe Mechinaud
Thierry Moreau / EARL Les Sables
Recettes :
Patates douces farcies à la salsa
Lasagnes végétariennes
Ratatouille Provencal
Tomates farcies au chèvre chaud
Tarte thon et tomate
Aubergines farcies
Gratin de légumes
Tajine au navet et à l'agneau

Description

Dans ce mélange de tomates anciennes mix, vous allez découvrir de nombreuses variétés conservées par nos producteurs; comme la tomate Ananas, la tomate Noire de crimée, la Coeur de boeuf, ou encore la cacao.

Cette diversité vous séduira par ses différentes couleurs, ses textures et ses nombreuses saveurs.

Elles sont toutes récoltées directement par nos producteurs et issues de l’agriculture biologique.

La tomate est un légume que l’on retrouve entre mars et octobre.  Elle se conserve entre 3 à 4 jours à l’air ambiant.

En France, c’est un légume que l’on retrouve dans une grande partie des plats: à la fois en entrée et en plat principal. Elle est riche en fibres et en vitamines (E, C, …). Elle contient de nombreux pouvoirs antioxydants.

Il existe de nombreuses variétés tout aussi juteuses et fraîches. On vous conseille de ne pas la mettre dans le réfrigérateur pour éviter qu’elle perde sa saveur.

Informations complémentaires

portion

500g

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panacroqfr

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