Tarte thon et tomate

Ingrédients
150 g de thon
3 tomates
1 pâte brisée
50 g de fromage râpé
20 cl crème épaisse
1 œuf
Sel, herbes de Provence
Recette
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Etaler la pâte brisée et la piquer avec une fourchette.
Emietter le thon sur la pâte.
Mélanger dans un gros bol : la crème, les tomates , l'œuf et le sel; verser la préparation sur le thon.
Saupoudrer d'herbes de Provence, recouvrir de fromage râpé, puis faire cuire 25 min (selon puissance du four).
Source: marmiton

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