Champignon pleurote

Nos beaux pleurotes issus de l’agriculture biologique sont particulièrement goûteux, vous ne serez pas déçus!

A vos poêlés!

 

Origine: France

Cat: II

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4,25€ ( 17,00 € / kg )

UGS : ND Catégorie : Étiquette :
Fiche producteur :
Francois Abillard / Bio Terre Avenir
Recettes :
La gouline angevine
Pâtes penne aux marrons, champignons et bacon
Pleurotes sautés beurre persil

Description

Leur jolie forme et couleur en questionne plus d’un!

Mon panier a croquer vous présente donc nos champignons Pleurote issus d’une agriculture biologique.

Les pleurotes sont des champignons très appréciés pour leurs nombreuses vertus. Il est source de vitamine B.

Leur forme est plate et assez fine, au couleur blanche/ grisâtre. Leur saveur très prononcée agrémentera parfaitement un plat.

Ce sont des champignons qui se consomment cuits, pour accompagner des plats, mélanger à d’autres champignons, seul, avec une persillade…

Astuce pour nettoyer les pleurotes: gratter avec un couteau le surplus de terre puis avec un linge humide nettoyer le correctement.

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