Radis rose botte

A la fois frais et piquant en fonction de la saison, dégustez nos radis roses issus de l’agriculture biologique et en direct de notre producteur!

Accompagnez-les d’une tartine de beurre, ou encore à croquer à l’apéro! 

 

Agriculture biologique

Origine: France

Cat: II

 

2,20€ ( 2,20 € / botte )

Catégorie : Étiquette :
Fiches producteurs :
Philippe Mechinaud
Thierry Moreau / EARL Les Sables
Recettes :
Soupe aux fanes de radis
Mousse de radis rose

Description

Grace à cette multitude de variétés dans les radis, nous allons vous faire découvrir le radis rose en botte. On l’apprécie particulièrement  pour accompagner nos apéritifs.

Le radis rose est un légume riche en fibres et en vitamine B9.

Il se caractérise par sa forme longue et sa couleur rose et blanche, que l’on retrouve en botte .

 Nous conseillons de le consommer très rapidement et de le conserver au frais, dans le bac à légumes.

Le radis rose se déguste principalement en entrée et accompagné de vinaigrette. Cependant, il peut aussi se cuire à la vapeur.

On l’apprécie pour son côté croquant et piquant, d’ailleurs il s’adoucit avec du pain et du beurre. 

Nos bottes de radis sont directement récoltées par notre producteur et issues de l’agriculture biologique

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