Tomate Generose

Une tomate bien charnue, à la chair rosée que l’on apprécie particulièrement.

Gustativement parlant, elle est très intéressante et peut se préparer de nombreuses manières

Elle est cultivée dans le sud est de la France

 

Agriculture biologique

Origine : France

Cat :  II

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2,95€ ( 5,90 € / kg )

UGS : ND Catégorie :
Recettes :
Patates douces farcies à la salsa
Lasagnes végétariennes
Ratatouille Provencal
Tomates farcies au chèvre chaud
Tarte thon et tomate
Aubergines farcies

Description

La tomate Génerose s’apprécie particulièrement pour son coté bien charnue et sa couleur rosée.

Gustativement parlant, elle est très intéressante et peut se préparer de nombreuses manières, comme en salade, ou encore cuite. Sachez tout de même qu’elle ne se tient pas particulièrement bien à la cuisson, ce qui peut être un avantage ou un inconvénient en fonction de votre recette.

Elle  a un très bon rapport qualité prix, donc il faut en profiter.

C’est une tomate issue de l’agriculture biologique

Vous pouvez la retrouver sur notre étal tout l’été et même au début de l’automne, si le temps le permet bien entendu 😉

Elle se conserve à température ambiante, surtout pas dans le frigo ou dans un endroit trop frais.

Les tomates sont habituées au temps d’été, elles n’aiment pas beaucoup la fraicheur! Vous pourrez les conserver facilement quelques jours à température ambiante.

 

Informations complémentaires

portion

500g

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