Description

L’aubergine graffiti est issue de l’agriculture biologique.

Sa couleur violette légèrement tigrée est particulièrement séduisante.

Ce légume  se cuisine de différentes façons, comme en ratatouilles, moussaka, ou encore légume farci  ! On le retrouve beaucoup dans la cuisine méditerranéenne.

Vous pouvez  retrouver différentes idées de recettes grâce à l’onglet “Les recettes MPAC”.

L’aubergine graffiti se déguste entre juin et septembre. Elle se conserve jusqu’à cinq jours.

Notre aubergine graffiti se récolte en priorité par nos producteurs locaux. De plus, une aubergine pèse entre 300 et 500 grammes.