Concombre long lisse

Le concombre long lisse est particulièrement frais en bouche, il est très apprécié dans les salades.

Cet été, vous ne pourrez pas passer à côté d’eux.

 

Agriculture biologique

Origine: France

Cat : II

2,50€ ( 2,50 € / pièce )

Catégorie : Étiquette :
Fiches producteurs :
Philippe Mechinaud
Francois Abillard / Bio Terre Avenir
Recettes :
Tzatziki de concombre
Salade de truite façon haddock
Yaourt à la grecque aux radis et aux concombres

Description

Mon panier a  croquer vous propose le concombre long lisse issu de l’agriculture biologique !!

Le concombre est un légume très rafraîchissant qui s’explique par sa quantité d’eau importante . Nos concombres sont issus de l’agriculture biologique. Ils se conservent dans le réfrigérateur jusqu’à une semaine.

La saison des concombres se situe entre mars et octobre.

On choisit le concombre en fonction de sa couleur qui doit être bien verte et ferme. Le concombre se consomme principalement cru dans des salades mais peut être cuisiné cuit sous forme de soupe. 

Il contient de nombreuses vitamines notamment la vitamine C et le potassium.

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