Guacamole

Ingrédients
2 Tomates
1/2 Oignon jaune
Sel
1/2 Citron
Coriandre
Sauce piquante
2 Avocat
Recette
Enlevez la peau des avocats.
En vous aidant d'une fourchette, écrasez les avocats.
Dans un plat, mélangez l'avocat avec l'oignon et en dernier les tomates.
Ajoutez le sel ainsi que du citron (et la sauce piquante).
Le guacamole accompagne parfaitement chips, nachos ou biscuits salés.
Source : Marmiton

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