Pomelos Espagne

Le pomelos d’Espagne à la pulpe juteuse, sa saveur et son arôme très parfumé varie entre doux et acide.

Il est issu de l’agriculture biologique et sa récolte s’effectue à la main.

 

Origine: Espagne

Cat: II

1 pomelos pèse entre 300 et 400g

1 unité = 1 pomelos

1,25€ ( 1,25 € / pièce )

Catégorie :
Recette :
Sorbet de pomelo et orange

Description

Mon panier a croquer vous propose le pomelos d’Espagne issu de l’agriculture biologique.

Le pomelos d’Espagne est similaire à celui de l’orange, mais en plus gros. Sa pulpe est de couleur rosâtre-rougeâtre ainsi que sa saveur et son arôme au goût particulier varie entre doux et acide. De plus, sa texture juteuse et gourmande à très vite conquis les Etats-Unis puis l’Europe.

Sa récolte s’effectue encore de façon traditionnelle, à la main. Il est présent tout l’hiver jusqu’au printemps.

Le pomelos est riche en vitamines et minéraux.

Dégustez le pomelos sous différentes recettes : en salade, cru à la petite cuillère, en gâteau, en terrine…

 

 

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lucile

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